Bosco - Restauracja Olsztyn

Bosco to restauracja śniadaniowa w Olsztynie, zlokalizowana przy ul. Dąbrowszczaków 28, w podziemiach hotelowej kamienicy. Mimo nieco ukrytego wejścia – bez szyldu i z przejściem przez pustą recepcję – miejsce cieszy się wysoką oceną 4.7/5 w Google na podstawie 263 opinii. Goście chwalą je przede wszystkim za śniadania: od klasycznego english breakfast z idealnie usmażonymi jajkami sadzonymi i fasolką w sosie pomidorowym, przez jajka po benedyktyńsku czy szakszukę, po lokalne wariacje jak śniadanie po warmińsku. Porcje są świeże, z jakościowych składników, a kawa – często cappuccino – wychodzi perfekcyjna. Wnętrze Bosco urzeka przytulną, klimatyczną aranżacją: cicha muzyka, relaksująca atmosfera idealna na spokojny początek dnia czy lunch. Obsługa zazwyczaj sympatyczna i profesjonalna, choć zdarzają się gafy, jak pomyłki w zamówieniach czy dłuższy czas oczekiwania. Menu obejmuje też lunche – chłodnik z fenkułem, sandacz czy tatara – z ciekawymi, niesztampowymi smakami. Niektórzy narzekają na małe porcje dań głównych czy okazjonalne rozbieżności cenowe, ale ogólny werdykt brzmi: warto wpaść na śniadanie. Restauracja ewoluuje, próbując pełniejszej oferty poza śniadaniami, co przyciąga zarówno localsów, jak i gości Restaurant Week. Jeśli szukasz w Olsztynie solidnego posiłku w miłym otoczeniu, Bosco to sprawdzony wybór – klienci wracają po pyszne jajka i kawę. (198 słów)